Eureka Mignon Specialita 55 black

Spoločným znakom mlynčekov Mignon Specialita, Perfetto a Design je perfektný displej s časovačom mletia. Všetky mlynčeky sú vhodné aj na prípravu espressa aj na alternatívnu prípravu kávy.

Eureka Mignon Specialita sa odporúča najmä na prípravu espressa, avšak ponúka aj nastavenie hrubšieho mletia (pre alternatívnu metódu prípravy kávy - chemex, V60, Aeropress).

Mlynček je navrhnutý tak, aby uspokojil aj tých najnáročnejších domácich baristov. Od Mignon Perfetta za odlišuje najmä mlecími kameňmi ktoré sú veľkosti 55mm na porovnanie s 50mm u Perfetta. Perfetto je vybavené väčším a priehladnejším otočným voličom hrúbky mletia.

Vyznačuje sa:

• ACE System (Anti-Clumps and Electrostaticity) - Redukuje hrudky a znižuje elektrostatiku
• technológiou tichého motora
• je kompaktný
• ľahko sa ovláda pomocou dotykovej obrazovky (jednoduché nastavenie jednej dávky / dvoch dávok / ale i možnosť nastavenia nepretržitého mletia)
•  na displeji sa taktiež zobrazuje praktické počítadlo dávok kávy
• poskytuje konzistentné mletie 
• možnosť univerzálneho nastavenia vidlice (pre páku) do rôznych uhlov
• jednoduché čistenie 

Technické parametre:

•  Telo mlynčeka je vyrobené z pevného kovu
• Výkon 310W / 1350 otáčok za minútu
• Oceľové mlecie kamene o priemere 55mm 
• Produktivita (g / s) 1,2 - 1,8 Espresso
• Kapacita násypníka je 300g kávy

Rozmery: 

• Výška 350 mm
• Šírka 120 mm
• Hĺbka 180 mm
• Hmotnosť 5,6 kg

Nastavenie a použitie: https://www.youtube.com/watch?v=SZsbzO1a16M&t=212s